1-2-3 HOOOP POĞAÇA

Evet başlıktaki kadar kısacık bir sürede hazırlanabilecek bir poğaça bu gün ki tarifimiz. Puf mu puf, havalı mı havalı hem de yumuşacık olanlarından. İster pazar kahvaltılarınızı taçlandırın, ister yapın buzluğa kaldırıp hafta içinde de evdekilere süpriz yapın. Üç malzemeli kolay mı kolay bu tarif için malzemeleri saymaya ne dersiniz.

MALZEMELER:

-3 paket hamur kabartma tozu

-2 su bardağı yoğurt

-1 su bardağı sıvıyağ

-aldığı kadar un

-tuz

İçi için:

-2 adet haşlanmış patates

-1 su bardağı lor peyniri

-1 demet maydanoz

-Tuz

Üzeri için:

- 1 adet yumurta

- Galeta unu

Hazırlanışı:

Önce sıvı malzemeleri karıştırma kabına alıp birbiriyle özdeşleşecek kadar yoğuralım. Üzerine un ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim. Sonra iç malzemeleri hazırlayıp dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde hamurlar kopartıp yuvarlayıp şekil verelim. Üzerine yumurta sürüp galeta unu atıp üzeri kızarana kadar 180 derecede pişirelim.

Çatlak görüntüsünün altında pofidik bir lezzet yatıyor. Hadi hanımlar ev halkını sevindirelim...Afiyetle...Musmutlu haftalar...