Bu Blogda Ara

Çikolata Soslu Islak Kek

Bu gün bol, çikolatalı, antep fıstığı ve portakal parçacıklı enfes bir kek tarifini paylaşacağım sizinle. Tarifini kendim geliştirdim. Yemek konusunda pek çok dergi okuyorum, televizyondaki tüm programları takip etmeye çalışıyorum. Daha önce de bahsettiğim gibi buralarda gördüğüm tarifleri evimdeki malzemelerle, mutfağıma uygun hale getirip geliştiriyorum. Bu da işte öyle bir tarif.

Yoğun çikolata kullanıyoruz. Kekin içinde antep fıstıklarının çıtırtılarını hissediyorsunuz, ve tabi ki de portakalın eşsiz aroması ve çikolatayla uyumu.


Malzemeler:


  • 1 adet kakaolu kek tabanı
  • 2 paket antep fıstıklı çikolata
  • 1 çay bardağı antep fıstığı
  • 50 gr tereyağı
  • yarım su bardağı portakal reçeli
  • yarım çay bardağı kuru meyve  ve ceviz (isteğe bağlı)
Üzeri için:

  • 1 paket bitter çikolata sosu
Hazırlanışı:
Kakaolu keki elimizde un haline getirecek şekilde ufalıyoruz.
Çikolatalarımızı parçalayıp, tereyağıyla birlikte eritip, kekin üzerine döküyoruz.
Kuru meyve, ceviz ve antep fıstıklarını ekleyip yoğurup bir kalıpta şekil veriyoruz. 
Üzerine tarifine uygun olarak hazırladığımız bitter çikolata sosunu döküp servise hazır hale getiriyoruz.


Biraz kalorili ama portakal, çikolata ve antep fıstığına kim hayır diyebilir ki?


Bu tarifimi, "Tombul Tarifler" isimli blogun sahibesi Sevgili Elif arkadaşıma "çay kahve bahane" etkinliği için gönderiyorum.

Herkese sevgilerle...

9 yorum:

  1. durmeciğim bu bol çikolatalı tarifinle beni bitirdin inan. mutlaka deneyeceğim ellerine sağlık. Tarifi yayınladım bu arada. Katkından dolayı teşekkür ediyorum. çok öpüyorum sevgiler

    YanıtlaSil
  2. Çok nefis olmuş. Mutlaka deneyeceğim. Çok lezzetli olduğu malzemelerinden belli.Sen de çok güzel yapmışsın.Ellerine sağlık. Sevgiler:)

    YanıtlaSil
  3. ellerine saglik,harika bir goruntu var kendimi hansel ve gratel filminin icinde zannettim,heryer cikolata mmmmm.sevgiler.

    YanıtlaSil
  4. süper bişi olmuş bu kek çokda pratik.ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  5. Ne kadar güzel bir görüntü tabaktaki dilimi alıyorum ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil
  6. Canim blogunla yeni tanistim...cok hosuma gitti
    listeme ekledim

    istersen sende buyur gel ben yeniyim bu alemde :-))

    YanıtlaSil
  7. benim gibi kek yapmayı beceremeyenler için süper bir tarif canım da iki haftadır ıslak kek istiyordu ama dışarıdan almak istemiyordum çok sevindim bu tarifi gördüğüme :)) biraz kalorili ama değer galiba :)

    acaba hafif olması için sadece sütle ıslatıp karıştırıp buzdolabında bekletsek nasıl olur denerseniz lütfen bana haber verin :)

    -------------------
    http://hayattanyenilikler.blogspot.com/ takip ederseniz sevinirim daha yeniyim :) biraz diyet biraz hayatın lezzetlerinden bahsetmeyi planlıyorum, umarım faydalı olabilirm :)

    YanıtlaSil
  8. Merkalıkız sanıyorum sadece sütle ıslatmak pek öyle özel bir lezzet oluşturmaz. Böyle daha aromalı oluyor. Ayda bir yersen bir şey olmaz:))

    YanıtlaSil
  9. ıslak çamur gibi kekleri seviyorum, tabiki özel bir lezzet oluşturmaz ama hafif olur :) teşekkür ederim cevap için :)

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...